きりんの庭のミョウガ
ここ2日間、涼しいですね。
一昨日なんて正午の銀座の気温が21℃。
やっと普通に生活できるくらいの気温。いつもこうだと快適です。
左からサツマイモの葉、ミョウガ、ミツバ、シソの葉
恥ずかしながら、ミョウガがどこにできるのか、知りません
でした。(都会で育ってしまって・・・知らなんだ・・・去年、
ケアラーズカフェだんだんの友人からミョウガの苗をもらっ
て自分できりんの庭に植えたのに・・・知らなんだ・・・
覚えたぞー)
今日初めて、スタッフに教わりました。
あら、ここにも、あそこにも・・・嬉しいな~!
天ぷらにすると美味しいよ!って。
サツマイモの葉っぱも食べられるそうです。きりんのスタッ
フはニンニクと豚肉と一緒に炒めて皆で試食して、美味しか
った~!って言ってました。