きりんの庭のミョウガ

ここ2日間、涼しいですね。

一昨日なんて正午の銀座の気温が21℃。

やっと普通に生活できるくらいの気温。いつもこうだと快適です。

 

左からサツマイモの葉、ミョウガ、ミツバ、シソの葉

 

恥ずかしながら、ミョウガがどこにできるのか、知りません

でした。(都会で育ってしまって・・・知らなんだ・・・去年、

ケアラーズカフェだんだんの友人からミョウガの苗をもらっ

て自分できりんの庭に植えたのに・・・知らなんだ・・・

覚えたぞー)

今日初めて、スタッフに教わりました。

あら、ここにも、あそこにも・・・嬉しいな~!

天ぷらにすると美味しいよ!って。

 

サツマイモの葉っぱも食べられるそうです。きりんのスタッ

フはニンニクと豚肉と一緒に炒めて皆で試食して、美味しか

った~!って言ってました。